Parmi les poissons observés à Port Grimaud, sur les blocs de la jetée, ainsi que dans les canaux, les plus abondants sont les mulets, qui forment souvent des grands bancs… 

Deux espèces sont visibles : Chelon labrosus, le mulet lippu, le plus fréquent, et Chelon auratus, le mulet doré… Pour les distinguer l’une de l’autre, cherchez une belle tache dorée sur l’opercule : c’est, bien sûr, celle du mulet doré. 

Dans les canaux, on observe facilement les jeunes mulets lippus « brouter » le long de nos quais. 

Les mulets se nourrissent de zooplancton (micro-crustacés, copépodes, larves de moustique…), d’algues, de microalgues, de déchets organiques, de débris de plantes et de petits invertébrés. 

Fiche espèce – Mulet lippu

Nom commun : Mulet lippu 
Nom scientifique : Chelon labrosus
Famille : Mugilidae
Taille moyenne : 40 à 60 cm
Répartition : 0-5 m. Côte rocheuse de préférence. Les jeunes pénètrent les lagunes, estuaires, parfois jusqu’en eau douce.
Particularité : Lèvre supérieure épaisse
Comportement : grégaire
Statut de conservation (UICN) : Préoccupation mineure (LC)
Présence en France : Méditerranée et proche Atlantique

Fiche espèce – Mulet doré

Nom commun : Mulet doré 
Nom scientifique : Chelon auratus
Famille : Mugilidae
Taille moyenne : 35 à 40 cm
Répartition : 0-5 m. Littoral rocheux, lagunes, estuaires (fuit l’eau douce)
Particularité : Lèvre supérieure plus fine que celle du lippu. Tache dorée sur l’opercule.
Comportement : Grégaire
Statut de conservation (UICN) : Préoccupation mineure (LC)
Présence en France : Méditerranée et proche Atlantique